A Casa João de Barro:

Rua Teffé, 805, Bom Retiro, Curitiba 

Su Casa Gastronomia:

Rua Dr Roberto Barrozo,715, São Francisco, Curitiba

Bem Integral

Rua dos Funcionários, 961, Cabral,  Curitiba 

Telefone: 41 98806-3484

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FOTOS ARTE: Guilherme de Leão  

massalas tulsi

MassalaS DIGESTIVAS

 

Massalas são misturas de especiarias que podem ser adicionadas aos alimentos já prontos, assim como no preparo.

SÃO 6 TIPOS DE MASSALAS COM

FINALIDADES ESPECÍFICAS

como melhorar a digestão, evitando problemas pós digestivos como azia, queimação e gases, proporcionando um melhor aproveitamento dos nutrientes pelo nosso organismo.

São elaboradas as massalas próprias para os Doshas Vata, Pitta e Kapha assim como para temperar e auxiliar na digestão dos feijões, das carnes e dos doces.

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Massalas à venda na Loja Bem Integral

Rua dos Funcionários, 961, Loja 3, Cabral, Curitiba - PR

MASSALAS

Massala para Kapha:

Para pessoas que sentem a digestão lenta, letargia,  com tendência à retenção hídrica, glicemia alta e que ganham

peso com facilidade.

 

Massala para Pitta:

Para pessoas que freqüentemente sentem azia, queimação, calor excessivo e com tendência ao intestino irritável.

 

Massala para Vata:

Para pessoas com apetite fraco, dificuldades digestivas, gases, constipação intestinal, com tendência a perder peso com facilidade.

 

Massala para Carnes:

Esta massala facilita a digestão das proteínas de fonte animal, pois as carnes, de um modo geral, são alimentos de difícil digestão.

 

Massala para Feijão:

Os feijões são alimentos ricos em nutrientes e proteínas e são fundamentais para uma dieta vegetariana equilibrada. Porém, para algumas pessoas pode causar distensão abdominal, desconforto e gases. Esta massala auxilia na digestão das leguminosas.

Massala para Doces:

 Esta massala auxilia na digestão da lactose assim como dos açúcares, ativando o metabolismo e melhorando a capacidade digestiva.